Pizza, Fladenbrot oder Focaccia frisch vom Grill – mit dem Cobb Pizzastein gelingt das auch auf dem Wasser. Der hochwertige Stein verteilt die Hitze gleichmäßig, verhindert einen angebrannten Boden und sorgt für einen knusprig gebräunten Rand.
Tipp: Den Stein vor dem Backen gemeinsam mit dem Grill gut vorheizen – das verbessert das Backergebnis spürbar. Niemals kaltes Wasser auf den heißen Stein geben, das kann zu Rissen führen.
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